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l曉蕾 | 23rd Nov 2009, 18:10 | 好香的港
你上次玩『何濟公』是什麼時候?還有「猜皇帝」、「糖黐豆」、「十字界豆腐」?」
 《明報周刊》上月刊登一個廣告,邀請讀者玩童年時的集體遊戲,三十多名大人小孩來到即將拆卸的灣仔街市頂樓遊樂場,笑笑鬧鬧玩得真痛快!

十一歲的Linus本來說好來,臨時改變主意回家打電腦遊戲機。「那遊戲是新的!阿爸第一次讓我玩,對不起啦!」他還「沙塵」地加一句:「如果你玩,十秒內一定死!100%呀!」

 於是我走上他家,玩那「一定死」的電腦遊戲。

 果然刺激!平日寫稿如親密戰友的鍵盤,翻臉不認人,笨拙指頭按什麼都錯,那畫面精細不遜電影,一時間沒為意全由自己控制,頻頻挨打,我電子遊戲水平還停留在廿年前「食鬼」程度,十多秒便輸掉。

 「你還是看我贏吧!」Linus佔回座位,再也不願起身。

 媽媽平時只給玩一個小時電腦遊戲;那天因為我,他趁機玩了兩小時,開飯三催四請才出來,一坐下便說:「好悶!」

 「玩到悶嗎?」我問,他搖頭:「無得玩就好悶!」──這就是今昔遊戲最大不同吧!那天玩回集體遊戲,出了一身汗,大家笑得好開心,過了幾天,還談起誰誰誰跳橡筋繩厲害如奧運選手;誰誰誰最奸,咁蠱惑都得!

 而電子遊戲的刺激過後,感受卻是現實世界沉悶多了。

 這期封面故事是一份新年禮物,大人別光打麻雀、小孩淨瞪著遊戲機,找片空地,大家一同來遊戲!
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 海陸空

玩法:  1. 地上畫兩條線,寫上「海」、「陸」、「空」;  2. 一人做主持,其餘排成一行;  3. 主持人叫:「陸!」,所有人得跳去「陸」;  4. 「海!」,大家跳「海」……慢了會被淘汰;  5. 最後一名能跳到所有準確位置的,贏!

  大人一玩遊戲,馬上變小孩!
 笑著,鬧著,追著,都顧不得身世儀態了,而「海陸空」是非常好的熱身遊戲,簡單,容易投入。昔日的集體遊戲除了大夥兒一齊玩得開心,還有空間激發創意,像「海陸空」亦可改為「香港、九龍、新界」、甚至「加拿大、奧地利、新加坡」等。用些發音相近的名字,可以「整蠱」人呢。

玩法: 1. 地上畫兩條線,寫上「海」、「陸」、「空」; 2. 一人做主持,其餘排成一行; 3. 主持人叫:「陸!」,所有人得跳去「陸」; 4. 「海!」,大家跳「海」……慢了會被淘汰; 5. 最後一名能跳到所有準確位置的,贏!

 火燒後欄

玩法:1. 一個捉,一個逃;  2. 其餘兩個一排,圍成雙圓圈;  3. 被捉的,一站到外圈任何一人後面,如同被火燒中,排最前的馬上接替成被捉的人;  4. 被捉到的算輸,接替去捉人。  5. 贏了的,快快燒一個「後欄」,遊戲永遠玩不完!   

集體遊戲一字記之曰:跑!
 各式各樣玩法拆穿了,絕大多數都是「跑餐飽」,你捉,我逃,跑到幾乎斷氣。「火燒後欄」需要的地方不多,卻有「通山跑」的運動量,排在內圈的人要好醒目,一感應到後排多了個人,馬上得跑!如今小孩賴在沙發,看電視、玩遊戲機,都變成胖嘟嘟的「沙發薯仔」了。

玩法:1. 一個捉,一個逃;
2. 其餘兩個一排,圍成雙圓圈;
3. 被捉的,一站到外圈任何一人後面,如同被火燒中,排最前的馬上接替成被捉的人;
4. 被捉到的算輸,接替去捉人。
5. 贏了的,快快燒一個「後欄」,遊戲永遠玩不完!


十字界豆腐
Picture馬騮照鏡:四角的人一同扮猴子照鏡,忍不住笑的,會失掉位置晾衫:四角的人各自伸手扮「晾衫竹」,那條「竹」被中間的人用力扳下來的,便得把位置讓出來。十字界豆腐:站中間的喊:「十字界豆腐!」站四角的馬上對角換位,中間的人趁機佔一角。 落雨擔遮:站在四角的舉高一隻手扮打傘,雙腳輪流跳扮避水點,中間的人一發現有人停下,便可取代其位。 搬大石:四角的人蹲下扮大石頭,中間的人能把誰搬到中間,便可佔其位置講故仔:中間的人蹲下說故事,四角的攏過來蹲下聽,故事是自選的,例如「狼來了」,但說到一半可以突然喊:「講完啦」,大家馬上爭奪那四角位置。跟老竇行街:「跟老竇飲茶,」四角的人全部走出來,跟中間的「老竇」,扮飲茶繞圈子; 

個人覺得「十字界豆腐」堪稱集體遊戲之王!
 根據一九八五年出版梁麗珍所著的《集體遊戲縱橫》,原來「十字豆腐」起碼有七種玩法!雖然重點都在於「霸位」,但認真變化多端,早年香港公屋電梯前有一塊空地,正正方方的是最佳場地。七十年代更演變為「大風吹」──「大風吹,沒戴眼鏡的,走!」
 當天和讀者試玩,十分搞笑,「晾衫竹」是什麼?小朋友不知道,但很喜歡出蠻力把對方雙手扳下來。大人難以想像「搬大石」,小孩卻抱作一團,搬不搬得起,根本不重要。而且大家還玩得充滿時代感,不是「跟老竇行街」,而是跟他上網!
 集體遊戲變化太多,很難追溯源頭,「十字豆腐」可能是西方集體遊戲「音樂椅」,來到東方後的變身;但更大機會是解放前廣州農村兒童遊戲「烏龜佔角」:四個人各佔一角,中間一人扮烏龜,「烏龜」唸:「一人一雙腳,各佔一個角,烏龜睡大覺,趕四腳跳!」一唸完,站四角的馬上對角換位,五個人當中落空的,便得當烏龜。

烏龜爬到香港,轉行賣豆腐 

玩法:站中間的喊:「十字界豆腐!」站四角的馬上對角換位,中間的人趁機佔一角。(註:每幅圖會有圖解,請把箭頭滑去圖畫)

 網魚 

玩法:1. 兩個人手拉手成魚網,其他人扮魚四處逃;  2. 捉到的,變成魚網,再捉其他人;  3. 網愈來愈大,魚愈來愈少,最後一張大網捉住最後一條魚。   

玩法:1. 兩個人手拉手成魚網,其他人扮魚四處逃;
2. 捉到的,變成魚網,再捉其他人;
3. 網愈來愈大,魚愈來愈少,最後一張大網捉住最後一條魚。

一二三紅綠燈 

玩法:1. 一人做「紅綠燈」,掩眼伏在牆邊,其他人在後方打橫排一條直線;  2. 「紅綠燈」背大喊:「一二三紅綠燈」,其他人馬上走近;  3. 「紅綠燈」叫完口號馬上回頭,各人全得凝住不動;  4. 被看見動了的,要出去和「紅綠燈」拉手;  5. 「紅綠燈」繼續叫口號,回頭看有沒人動;愈來愈多輸了的人手拉手……  6. 其他自由活動的人,要去「斬」開「紅綠燈」第一個拉的人;  7. 一「斬」,整條人鏈都給「救」了,盡快轉身逃;  8. 「紅綠燈」這時大叫「停」,所有人不許動;  9. 「紅綠燈」可跳三步,在三步內接觸到的人,都輸了。   

 「一二三紅綠燈」有個國內親戚喚「木頭人」。廣東鄉間的小孩大叫:「一二三,我們都是木頭人,不許說話不許笑,不張嘴不許動,不然罰你鑽狗洞!」說畢所有孩子都不准動,直到有人受不了。上海里弄沒了狗洞,童謠簡化為:「一二三,我們都是木頭人,不許講話不許話!」
 落到香港呢,木頭人無見過,交通燈人人曉,唸「一二三,紅綠燈,過馬路,要小心」,大家爭先去捉弄「紅綠燈」,又要「斬」,又要「跳」,鬼靈精怪多了。 

玩法:1. 一人做「紅綠燈」,掩眼伏在牆邊,其他人在後方打橫排一條直線;
2. 「紅綠燈」背大喊:「一二三紅綠燈」,其他人馬上走近;
3. 「紅綠燈」叫完口號馬上回頭,各人全得凝住不動;
4. 被看見動了的,要出去和「紅綠燈」拉手;
5. 「紅綠燈」繼續叫口號,回頭看有沒人動;愈來愈多輸了的人手拉手……
6. 其他自由活動的人,要去「斬」開「紅綠燈」第一個拉的人;
7. 一「斬」,整條人鏈都給「救」了,盡快轉身逃;
8. 「紅綠燈」這時大叫「停」,所有人不許動;
9. 「紅綠燈」可跳三步,在三步內接觸到的人,都輸了。

糖黐豆
玩法:1. 一個捉,其餘逃;  2. 快捉到時,馬上和另一人黐在一起,捉人的便得走開;  3. 獨個兒被捉到的,被罰去捉人。   

到底「糖黐豆」是否等於「黐紅豆」?經過激烈辯論,三個七十年代出生的同事覺得一樣;較年輕的只聽過「糖黐豆」,根本不知道「黐紅豆」;連楊惠邦也說小時吃過「糖黐豆」,糖煮溶後黏起的,是黃豆或蠶豆。
 找遊戲書,原來真有「黐紅豆」,由主持人決定組合人數,一叫「兩個」,大家鬥快二人一組;「三個」即變一組三人,落單的便輸。要聽命於人,難怪集體意識較重的「糖黐豆」流傳更廣。

玩法:1. 一個捉,其餘逃;
2. 快捉到時,馬上和另一人黐在一起,捉人的便得走開;
3. 獨個兒被捉到的,被罰去捉人。



何濟公
玩法:1. 一個捉,其餘逃;  2. 快捉到時,大叫「何濟公」或「何」,捉人的便得轉移目標;  3. 但喊了「何濟公」的不能動,要別人來打救:「解!」──拍打一下;  4. 給捉住的算輸。   

「何濟公」原來是一種止痛藥,1938年在廣州創立,內地還有得賣。話說創立人何福生有意效法濟公普渡眾生,起名「何濟公」。他很懂打廣告,1946年某天漢口《新湖北日報》在頭版登出一幅廣告:「廣東飛來何濟公」,人人摸不頭腦;第二天,頭版廣告是「止痛唔使五分鐘」;第三天才說明「何濟公」這止痛散由留美醫藥博士發明,行銷國外,現由廣東何濟公空運到來。當下轟動武漢三鎮。
 咱們的「何濟公」,可是避免被捉的靈藥,集體遊戲有趣處,還在於不同圈子有其「家法」:有些小孩規定只可「何」三次;有些「何」時要扮不同的病痛,頭痛的被「解」後,便得按頭、邊跑邊扮頭痛,一時場內有人腳痛、有人肚痛,醫院似的。
 紐西蘭有個類似的遊戲'Freeze',被捉的人大叫Freeze叉開腳,別的小孩可捐過去──假如童年馬傑偉知道,一定很高興。

玩法:1. 一個捉,其餘逃;
2. 快捉到時,大叫「何濟公」或「何」,捉人的便得轉移目標;
3. 但喊了「何濟公」的不能動,要別人來打救:「解!」──拍打一下;
4. 給捉住的算輸。

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 「低能」遊戲
 「兒時一種『低能』遊戲,名為何濟公……是我們追女孩子的第一度男女接觸。
 當年女同學,玩何濟公,三步唔埋,就姐手姐腳『何濟公』一次,雙手抱胸,等我等男孩子來救,而一救,就要拍一拍女仔,拍頭、拍手、拍腮、拍屁股,總之就會觸及女同學。
 如果救肥妹,可以大力拍,唔使錫住佢。如果救校花,可以輕輕一拍,但係校花高傲,救她也無好
,她不會多謝你。
 如果是救意中人,心就忐忑,救得落力,輕輕一碰,心花怒放,又不敢表現得輕狂。
 最快樂是救她之後,一起『私奔』,跑到遠一點,她多謝你,你笑面迎人,顧左右而言他,當自己是情聖,實際上什麼也沒有發生過,你自以為陶醉,其實只是自作多情!」
 馬傑偉《正一牛王頭》p35-36

 橡筋繩
1. 「跳棺材」(七十年代元朗屏山惠群小學版本):雙腳跳進兩條橡筋繩中間;2. 雙腳分開跳出兩繩外;3. 雙腳同時踏在兩條繩上;5. 跳出去,第一、二、四、五個步驟都不可觸碰到橡筋繩;

4. 前後腳在兩繩之間; 6. 用雙腳挑起第一條橡筋繩,踩上第二條 7. 一個轉身,雙腳踩在拉過來的第一條橡筋繩;8. 跳起,雙腳落在第二條橡筋繩;

9. 跳回第一條橡筋繩前。 橡筋真是近代童玩最偉大的發明,玩出多少花款!以前女同學,誰沒跳過橡筋繩,還悄悄在家壓腿、用椅子練習,儼然運動員。  主要玩法有三:第一種是拉一條直線,鬥高跳過去,最高可以是在貼頭舉直手臂;第二種是「跳棺材」,拉繩的兩人由踏橡筋繩,一直加高至肩下,人們跳連串花式;第三種由三個人拉成三角,邊唸口訣,邊單腳挑繩:「小皮球,香蕉油,那兒開花一十一;一五六,一五七,一八一九二十一;二五六,二五七,二八二九三十一……
 試找口訣來源,可能是從上海來,當地女孩跳橡筋繩有「弄堂里的芭蕾」美譽,唸的是:「小皮球,小小來,落地開花二十一;兩五六,兩五七,兩八兩九三十一……
 而六十年代廣州的孩子跳橡筋繩,居然還扯上了河北抗日英雄:「董存瑞,十八歲,為國犧牲炸堡壘,炸倒堡壘咯咯脆,全國人民都流淚。」

 猜皇帝
玩法:1. 先定出一個「皇帝」,左右兩個「丞相」;  2. 其餘排成一行,輪流「猜呈沉」;  3. 先和「左丞相」猜,輸了要重新排隊;  4. 贏了和「右丞相」猜,再勝才可挑戰皇帝;  5. 登上「皇帝」之位的,可自由挑選左右「丞相」。   

現在要告訴你一個天大的秘密:「猜呈沉」的必勝法!
 包、剪、,極有可能是中國人發明的。因為在與亞洲交往之前,西方沒任何關於「石頭、剪刀、布」的記載,而19世紀後期西方作家提及時,總認為是一種亞洲遊戲。根據明朝謝肇淛所寫的《五雜俎》,猜拳的傳統可以追溯到漢朝的手勢令,史家估計是由中國傳到日本,再傳入歐美。
 人們認真的程度超乎相像,國際「石頭、剪刀、布」協會自2002年起每年都舉行「世界石頭剪子布聯合會大賽」(World Rock Paper Scissors Championship),冠軍清一色是加拿大人。
 一般人以為出包、剪、槌,就像數學的或然率,總有三分一機會贏,其實猜拳很受心理因素影響,前世界撲克大賽冠軍Perry Friedman便設計出Roshambot電腦程序,輕易擊敗人類對手。
 十一歲美國女孩Alice Maclean提供了一個策略。兩年前日本富商Takashi Hashiyama想出賣一批古董和名畫,但決定不了委託Christie's還是Sotheby's拍賣行,他要兩間國際知名的公司猜拳。Christie's駐日代表極其認真地找「專家」,紐約同事的孖女之一Alice說:「誰都知道你該先出『剪』。出『槌』太明顯了,而『剪』能夠贏『包』,就算第一盤大家都是『剪』,打和,你還是要繼續出『剪』,因為對方以為你會出『槌』呢!」Christie's駐日代表出『剪』,結果贏得這筆大生意。
 梁家傑,不如找曾蔭權「猜皇帝」?

玩法:1. 先定出一個「皇帝」,左右兩個「丞相」;
2. 其餘排成一行,輪流「猜呈沉」;
3. 先和「左丞相」猜,輸了要重新排隊;
4. 贏了和「右丞相」猜,再勝才可挑戰皇帝;
5. 登上「皇帝」之位的,可自由挑選左右「丞相」。

15th Feb 2007